综艺《后会友期》带火鸭舌消费，绝味订单同比暴涨280%；茶颜悦色广东总部拟将在广州荔湾区落地。详情请看伟德游手机客户端《每日餐讯》。

社会热点

《后会友期》热播带动鸭舌消费

企查查APP消息，近日，综艺《后会友期》热播，微博指数连日破亿，嘉宾厉娜爱吃鸭舌带动即时零售平台鸭舌销量上涨。

数据显示，淘宝闪购鸭舌外卖量周环比增长超过50%；午餐和下午茶时段鸭舌订单周环比分别增长75%和71%。其中，绝味鸭脖鸭舌订单周环比增长200%，年同比增长280%。分城市看，长沙、武汉、重庆、深圳和北京鸭舌订单增长最快。

另外，绝味鸭脖通过微信公众号于11月5日正式官宣：厉娜成为绝味鸭脖鲜推官！

发改委等五部门印发《实施全面节约战略行动方案》

界面新闻消息，11月4日，国家发展改革委、工业和信息化部、自然资源部、水利部、国管局印发《实施全面节约战略行动方案》。

其中提出，坚决遏制餐饮消费浪费。强化餐饮服务经营者主体责任，加强按需适量点餐提醒，明确标示菜品规格，积极推广小份餐品，主动提示剩余食物打包。鼓励承办宴会的餐饮服务经营者与消费者约定反餐饮浪费义务。加大反食品浪费监督检查力度，从速依法纠正查处违法行为。遏制大操大办、铺张浪费等行为。减少外卖点餐浪费，引导餐饮服务网络平台和商户推广小份餐品、防止“满减凑单”诱导过量点餐，探索在消费者反馈评价机制中完善反食品浪费有关内容。

企业动态

茶颜悦色广东总部拟在广州荔湾区落地

伟德游手机客户端消息，公众号“广州荔湾发布”发布推文称，前三季度，荔湾零售业销售额增长15.9%，增速排名全市第一，社会消费品零售总额增长8.5%，增速排名全市第二。同时透露，湖南茶颜悦色广东总部项目拟将在广州荔湾区落地。

企查查APP显示，10月26日，广州茶悦你我餐饮管理有限公司成立。股东信息显示，该公司由茶颜悦色关联公司湖南茶悦文化产业发展集团有限公司全资持股。

△图片来源：茶颜悦色官方微博

麦当劳Q3中国门店同比净增893家

伟德游手机客户端消息，11月4日，麦当劳(MCD.US)公布2026年第三季度业绩，数据显示，麦当劳该季度营收 71.57 亿美元，同比仅增1%；净利润 24.86 亿美元，同比增长9%。其中，截至9月底，中国门店达 8395 家，较一年前净增893家，贡献了IDL板块净增门店（1424 家）的约六成。

海底捞在新加坡开出麻辣烫概念店

小食代消息，近日，海底捞旗下麻辣烫概念店Hi Bowl在新加坡梧槽正式开业。门店提供超过100种食材，除常见配菜外，还包括紫萝卜、黑豆腐、冰菜和胡萝卜面等特色及季节性食材。产品按每100克2.98新元（约合人民币16元）计价。此外，门店还提供炸串、炸酥肉、虾滑鸡翅及炸鲜奶等小吃，并供应自助饮料。

Shake Shack明年计划新开约15家店

小食代消息，去年以来，美心中国Shake Shack品牌总经理陈影宏带领团队对Shake Shack进行了一系列调整，包括推出超值套餐、早餐小吃等降低平均客单价，同时，优化门店投资模型和选址方式。截至今年10月，品牌整体营业额较去年同期实现小幅增长；同店销售实现正增长；同店交易次数同比增长超过6%；平均客单价同比下降超过12%。

△图片来源：Shake Shack中国官方微博

北京稻香村新工厂店将于下月开业

北京商报消息，北京稻香村位于昌平区北七家镇的新工厂店将于下个月正式营业。目前，其外立面围挡已全部拆除，以自来红、山楂锅盔、枣花酥等经典点心造型拼装而成的巨型"点心墙" 完整亮相，未开业便已成热门打卡点。

据悉，这座建筑是北京稻香村食品工厂的老旧厂房楼，附近还开着一家北京稻香村工厂店。据工厂店店员介绍，全新改造的厂房楼共设三层，新楼投入运营后，原工厂店将搬迁至建筑一层，建筑二层、三层仍为食品工厂生产区域，实现老字号生产、销售一体化升级。

大家乐预计中期溢利同比增105%至125%

伟德游手机客户端消息，11月4日，大家乐集团（00341.HK）发布公告，预计截至2026年9月30日止6个月，股东应占溢利介乎9580万港元至1.05亿港元，较截至2025年9月30日止6个月的4670万港元增加介乎105%至125%。这一增长主要得益于公司实施的各项策略性措施，成功保持业务增长动力。

公告中提到，公司持续巩固快餐业务，通过提供物有所值的餐饮选择、推出创新产品及精准营销，成功扩大会员基础。此外，管理层专注于提升营运效率，整合低生产力的店铺，并加快数字化转型及系统升级，优化成本。中国内地业务逐步回稳，销售额及盈利能力均有改善，公司在回顾期内继续审慎拓展店铺网络，深化大湾区市场布局。

注：本文由伟德游手机客户端综合企查查APP、界面新闻、小食代、北京商报、观点网等公开信息，如需转载，请标明来源。

整编|伟德游手机客户端_吴 桐