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恒兴食品:服务头部连锁餐企,年加工量达20万吨
水产食材的账不能只算进货价。一条鱼从塘头到餐桌,中间有暂养、精分割、工艺处理、低温锁鲜、冷链运输五道关卡,每一道都会对成本或品质产生影响。
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三方联袂!最新水产食品餐饮生态消费洞察
6月13日,恒兴食品携手聚慧餐调、章鱼小数据联合举办的“创新生态,餐饮与消费者同行”《数味实现》陪跑营发布会于广州圆满落幕。