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《餐饮行业产品上新报告》发布：六大品类的新品数量共530款，品牌聚焦原材料、风味双重升级
为洞悉餐饮行业产品上新发展趋势，ticketsbusiness产业研究院对六大餐饮品类的品牌上新情况做了监测，并整理发布了《餐饮行业产品上新报告（1月）》。
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从亏损千万，到年入10亿，其实餐企作对一件事儿就够了！
诸多餐饮从业者都在后台留言咨询品类聚焦的方法论。为此，伟德游手机客户端另一位专栏大咖余奕宏，说出了自己的品类聚焦之道。
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如何跑赢同品类外卖？试试这样去找“切入点”
有人说如何选择外卖的品类决定生死。我认为，在竞争白热化的当下，如何重新发现品类金矿才真正决定生死。这取决于思考的角度。
